山药枸杞红枣粥

编辑:化装网互动百科 时间:2020-01-26 23:27:30
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山药枸杞红枣粥是以山药,枣干,莲子等食材制成的一道美食。
中文名
山药枸杞红枣粥
主要食材
山药,枣干
分    类
粥类
口    味
香甜
配    料
糯米小米

山药枸杞红枣粥所需食材

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山药1根,枣干10粒,枸杞子20克,莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克

山药枸杞红枣粥制作方法

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1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用。[1] 

山药枸杞红枣粥使用须知

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1、山药有健脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,山药还有降低血糖的功效,非常适合糖尿病人食用,山药还被专家称为天然的青春不老药;
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
参考资料