白花蛇肉炖驴肉

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中文名
白花蛇肉炖驴肉
主要原料
蛇肉
是否含防腐剂
副作用
调    料
料酒10克,姜5克,葱10克

目录

白花蛇肉炖驴肉原料

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白花蛇肉(词养品)300克,驴肉300克

白花蛇肉炖驴肉调料

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料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克

白花蛇肉炖驴肉制作

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1.将白花蛇肉洗净,切3匣米见方的块;驴肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将白花蛇肉、驴肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入
盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

白花蛇肉炖驴肉功效

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祛风湿,补气血。适用于风湿疼痛,四肢麻木,劳损,风眩,心烦等症。
词条标签:
食品 菜品